Disse nydelige mini jordbærkakene passer perfekt til spesielle anledninger, eller når du vil gjøre litt ekstra stas på hverdagen. Kakene er glutenfrie, laktosefrie og inneholder ikke egg, slik at alle kan nyte dem. Serveres som små, lekre porsjonskaker med krem og friske jordbær, toppet med honning – en herlig smaksopplevelse som løfter enhver...
Oppskrifter
Matcha-latte med hjemmelaget cashewmelk
Matcha-latte med cashewmelk er en nydelig, beroligende og helsebringende drikk, rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler. Matcha er en pulverisert grønn te laget av hele, finmalte teblader, noe som gir deg tilgang til alle bladets næringsstoffer. I kombinasjon med kremet cashewmelk får du en deilig, silkemyk latte som både smaker fantastisk og...
Frisk gresk salat med ekte fetaost
Studier viser at middelhavsmat – rik på grønnsaker, frukt, belgfrukter, nøtter og olivenolje – kan bidra til bedre helse, lavere inflammasjon og langsommere aldring. Denne greske salaten er en smakfull måte å inkludere middelhavskost i hverdagen!
Frøknekkebrød med gulrot og tranebær
Disse frøknekkebrødene er stappfulle av sunne frø, smakfulle gulrøtter og søte tranebær. De er glutenfrie, fulle av prebiotisk fiber og rike på essensielle fettsyrer som omega-3 og omega-6. Frøknekkebrødene bidrar til god fordøyelse, stabilt blodsukker, og er supre som en del av et balansert og sunt kosthold.
Frisk og naturlig sitroniskrem med kokos
Hvis du elsker kombinasjonen av frisk sitron og fyldig kokos, vil denne iskremen garantert bli en favoritt! Laget med naturlige, næringsrike ingredienser som gir gode fettsyrer, antioksidanter og en fantastisk frisk smak. Perfekt som dessert eller et sunt og forfriskende mellommåltid.
Glutenfrie müslibarer
Hjemmelagde müslibarer gir deg full kontroll på ingrediensene, smaken og næringsinnholdet. Disse glutenfrie müslibarene er rike på fiber, protein og sunt fett fra nøtter, frø og kjerner, med et hint av eple, kanel og vanilje.
Disse friske vårrullene er en sunn, lett og smakfull rett fylt med knasende grønnsaker, friske urter og en proteinrik kilde som tofu eller edamamebønner. Perfekt sommermat som kan varieres med dine favorittingredienser!
En fargerik, næringsrik og smakfull salat med bakte grønnsaker, sprø kikerter og en frisk, kremet yoghurtdressing med sitron og honning. Denne salaten er rik på protein, fiber, antioksidanter og smak!
En grønn smoothie kan være en kraftfull start på dagen – særlig når du ønsker å støtte kroppens evne til å rense, fornye og gjenopprette balanse.
Gazpacho er en kald grønnsaksuppe som stammer fra Spania og er en nasjonalrett i landet. Det finnes mange varianter av denne suppen, men felles for dem alle er at de serveres kalde – perfekt for varme sommerdager. Det jeg liker spesielt med Gazpacho, er at den består hovedsakelig av rå grønnsaker som ikke varmes opp, noe som bevarer alle enzymer...










